開欄的話：為進一步鞏固黨的群眾路線教育實踐活動成果，發揚農業部門艱苦奮斗、服務“三農”、求真務實、廉潔高效的良好作風，日前，農業部連續第5年組織開展“百鄉萬戶調查”活動，派出由百余名干部和科技人員組成的27個調查組，分兩批赴全國各地開展為期1個月的駐鄉進村入戶的調查活動。

當前，調查活動正在有序展開，他們深入基層宣傳各項惠農政策、用心靈傾聽百姓心聲、用鏡頭捕捉時代變遷……從今天開始，本報推出“百鄉萬戶調查·田頭到案頭決策有準頭”專欄，將調查組獲得的鮮活記錄陸續呈現給廣大讀者。敬請關注。


農村什么人在種糧？種糧的積極性來自哪里？未來糧食安全靠什么來保證？帶著這些問題，農業部百鄉萬戶湖南調查組深入瀏陽市永安鎮和北盛鎮的6個村，走訪了70余戶普通農民和種糧大戶，聽一聽他們的心聲。

“種糧六七畝，自己吃圖個省心”

在永安鎮坪頭村見到于新明時，他正在自家豬圈里給豬喂食。“今年62啦，年齡大了，想外出打工也沒人要，留在村里閑著沒事就專心伺候六七畝地，再種點蔬菜，養兩頭豬和幾十只雞。”老于和調查組熱情交談著。

“我種地不是為了賣糧換錢，主要是自己吃圖個省心。”據介紹，老于每畝地能產中稻一千二三百斤，八九十斤菜油，按照市價折算每畝有1700元左右收益。

村里有人要租種他的地，他沒答應，覺得自己身體還硬朗，再種3年地也沒啥問題，“等實在干不動了再說”。

“閑著也是閑著，反正也費不了幾個工，自己種的吃著方便省心，這也是大多數散戶的種糧初衷。”調查組成員張野說。“種糧百八十畝，比外出打工強”

北盛鎮燕舞洲村農民張元克，去年開始以每畝400元的單價流轉了100畝土地種植雙季稻。自己有拖拉機、耕田機和收割機，除了育秧和機插由另一個大戶代作業外，地里的農活基本上全是和妻子兩個人用機械干，兩季水稻產量達到1900斤，每畝地純收益700~800元，總收益7萬多元。

他給調查組算了筆賬：“如果到附近工業園打工，一個人最多也就掙4萬元，現在種地收入7~8萬元，還可以照顧家，比打工劃算。”

今年他又流轉了100畝土地，“糧食多了急需貸款買一臺烘干機來解決稻谷干燥問題。”“只要土地連片平整，能機械化作業，和妻子倆人完全可以種300~400畝地，那時應該不會再想外出打工的事了。”張元克信心滿滿。

“只要收入好，就肯定有人回鄉務農，現在看，每月至少要有五六千元的收入才行。”調查組成員張琳娜介紹說。

“種糧上百畝，效益很可觀”

王德清，42歲，跟于新明同村，原來是農機大戶，主要為別人提供農機作業。去年以每畝500元的流轉費租種300畝地種植雙季稻，除了水稻收入外還可以通過幫人耕地、收割賺錢，全年收益達到40萬元。

他認為，種百十畝只能賺七八萬元和原來只開農機收入差不多，“沒啥搞頭，只有上四五百畝才能真正賺到錢”。這也是大多數種糧大戶的共識，這些人大多是從農機大戶轉變過來的，他們的期望值同普通農民不同。

當地的普遍情況是，剔除流轉成本，大戶每畝收益700元左右，需要200畝以上的規模，種糧才能真正對農機大戶和在外務工農民有吸引力。

調查組成員劉云澤告訴記者：“種地有效益才不會撂荒，而效益在于規模，種植規模達到150~200畝，就可以解決誰來種地問題。規模的基礎是機械化，如果機械進不了田不要錢也沒人流轉。”他認為，當前迫切需要進一步加強農田平整，建設機耕道，為機械作業創造條件。

“種糧上千畝，賽過辦工廠”

北盛鎮烏龍社區農民曹修叨，2008年發起成立了北盛眾益農機服務合作社，是瀏陽最早從事農機社會化服務的人。近幾年，逐漸從農機大戶轉變為種糧大戶，流轉土地面積從2012年的300畝逐步擴大到2014年的1200畝，今年進一步擴大到了1700畝，實行全程機械化作業。

通過不斷摸索試驗，老曹總結出“主要種植雙季稻，小部分種植單季稻和油菜”的種植結構，以及“早稻主要直播+晚稻主要機插”的雙季稻種植模式，通過技術手段降低風險，控制成本，提高產量，增加效益。去年，經市農業局專家現場測產，普通田塊雙季稻畝產達到了2061.3斤，畝均純利潤1211元，一家人一年收入超過110萬元。

老曹的收益比一般大戶高很多，一是因為早期流轉的土地費用低；二是種早稻70%直播，成本每畝節約200元；三是管理到位產量比普通大戶高二三百斤。他認為，種糧有保護價敞開收購，沒有市場風險，只要技術過關還是有錢賺的，特別是上了一定規模，效益更可觀。

“流轉土地不種糧的可能性很低。”調查組成員孔亮說。從瀏陽看，種中稻+油菜比種雙季稻理論上每畝純收入高600元，但大戶特別是面積500畝以上種油菜的很少。大戶算賬很清楚：水稻國家敞開收購，沒有價格風險；油菜籽沒辦法存貯必須盡快榨油，本地沒人收菜籽，榨完油又沒辦法大規模銷售。

孔亮認為，其他經濟作物也是如此，市場風險極大，效益好時賺得盆滿缽滿，效益差時血本無歸。大戶寧可少賺幾百元也不選可多賺上千元但風險高的品種。